Kuantan singingi dan Jajanannya
Selain di kenal dengan banyak objek wisata di kuansing, kuansing juga di kenal dengan wisata kulinernya,Kuansing amat identik dengan Lomang dan kue Wajik. Namun ternyata tak cuma Lomang dan Wajik kebanggaan kota Kuansing. Masih ada makanan khas lain yang juga menggiurkan dan wajib kita cari bila berkunjung ke Kuantan singingi.
MASAKAN KHAS KUANSING
Banyak kedai atau restoran yang agak besar yang khusus menjual masakan atau hidangan kuansing. Di antaranya adalah Salero Kampuang yang letaknya di Jl. Soedirman. Ada lagi restoran serupa bernama Pondok Baselo yang letaknya di Jl.kemerdekaan(depan kantor mapolres lama). Keduanya menyediakan tempat lesehan hingga yang makan bisa bersantap dengan santai beralaskan tikar.keduanya menyediakan makanan khas Kuansing yang cukup variatif dan banyak jenisnya. Mulai dari Ayam batokok yang rasanya agak sedikit Renyah pedas karena ditambah cabe giling kasar, Asam pedas patin yang rasanya agak sedikit beda dengan asam pedas di tempat lainya kerena di sini di suguhkan dengan menu khusus.
Selain dari itu masih banyak kue-kue jajanan khas daerah Kuansing di antaranya kue Wajik. Kue Wajik di Kuansing ada 2 jenis jenis yaitu Wajik takiak(basah) dan Wajik lopur(kering).wajik Kuansing sangat berbeda dengan Wajik lainya hasil butiran ketan masih utuh, aroma dan rasa lebih legit. Selain wajik masih banyak makanan khas lainya di antaranya: Lomang,dodol Tapai,Kue pia,Kerupuk sagu,Kerupuk ubi,Stik ikan,Kare-kare(bentuknya unik seperti tembakau rasanya yang manis dan biasanya tahan sampai 7 bulan),Kerupuk kulit,Puding patin,snack ikan,Madu kemasan,Ikan salai,Telur asin kuansing dll…
Buat anda yang berkunjung ke kuansing yang belum tau tempat-tempat jajanan di kuansing di sini kita akan coba untu membantu
DAFTAR NAMA PENGUSAHA MAKANAN OLAHAN DI KABUPATEN KUANTAN SINGINGI
-Lomang terdapat di pasar tradisonal Teluk kuantan,Lubuk jambi dan benai
-wajik takiak terdapat di desa Muara lembu Kec, Singingi TELP/hP :081378855452 (HAPNIDA) dengan kapasitas produksi 720 kotak/bulan.
-Wajik lopur terdapat di Desa Sawah Kec, Kuantan tengah TELP/hP :085265907457 (YENI) dengan kapasitas produksi 200 kotak perbulan.
-Dodol Tapai terdapat di Desa Pulau Ingu Kec Benai Telp/Hp : 085278150453 (SURAJAB) dengan kapasitas produksi 900 kotak/bulan
-Kue pia Terdapat di desa cerenti Telp/Hp : 081927212855(DARSINAM) dengan kapasitas produksi 3.600 kotak/bulan
-Kerupuk sagu nyonyok terdapat di desa Seberang Taluk Kec, kuantan tengah telp/Hp 081378896739(PATIMAH SURAIDA) dengan kapasitas produksi 3000 bungkus/bulan
- Kare-Kare terdapat di Lubuk jambi di desa Kasang Telp/Hp : 081371989158 (NURAIDAH) dengan kapasitas produksi 720 kotak/bulan.
-Ikan salai terdapat di Dasa Tebing tinggi Kec, Benai Telp/Hp :085278618978 (Nurhakim) dengan kapasitas produksi 900 kg/bulan
-Madu kemasan terdapat di Desa Kebun lado Kec, Singingi Telp/Hp :08127663910 (saiful jannuar) dengan kapasitas produksi 1.80 kotak/Bulan
Sumber Foto alkiram.net dan www.carigold.com
Informasi PON Riau 2012, Wisata, Seni dan Budaya, Kuantan Singingi, Pekanbaru dan Riau umumnya melalui sudut pandang seorang Blogger yang berasal dari Sungai Kuantan
Baca Juga Artikel Pekanbaru Riau Dibawah ini:
Dengan memasukan alamat email dibawah ini, berarti anda akan dapat kiriman artikel terbaru dari www.sungaikuantan.com di inbox anda:
wah, asik amat. jadi ngiler. sori nih baru mampir. baru sempet sih.
sunglasses itu kacamata pelindung dari sinar mentari.
wah itu kok kyk wajik di Jawa ya...
makan - makan ^_^
wah, fotonya oke. I like the picture, and most pictures in your blog.
iya, wajik yang ini keliatan kayak wajik di Jawa. yummy! :b
lomang sodap makan maso rayo dongan rondang.
wajik... mak aihh... sodap tuu
salam dari anak negeri sembilan Malaysia.
wah...bangganya jd org kuansing...low mw cari lomang,,,poi k kuantan mudiak yo...
Assalamualaikum wa Rahmatullahi wa Barakatuh,
Ramadhan semakin hampir. Biasanya sebelum Ramadhan ada yang malamang (memasak/membakar lemang). Ada lemang pulut (ketan) ada lemang tepung, disebut gelamai.
Wassalam,
Idris Ismail Talu
http://idristalu.blogspot.com/
Tempat asal leluhur..salam dari Kuantan Pahang Malaysia
asyik banget kelihatannya.. kapan bisa maen kesana yah? ehm....
duh jadi pengen ke kuansing euy, kayaknya kalo aku kesana bakal dijamu ya sama master nanlimo
punju dari hulu kuantan
i like it
wah, menarik ini gan. ane anak Kuansing Asli. tiap2 makanan itu kasih pic-nya donk gan, biar orang sedunia bisa liat penampakannya...
go kuansing!