Sejak lahir hingga lulus SMA saya tidak pernah keluar dari Sumatera. Lulus SMA saya hijrah ke Jawa untuk melanjutkan sekolah. Waktu pertama kali makan ikan di Jawa, saya agak kurang nyaman bila harus makan ikan lele, ikan emas, ikan gurami atau ikan apa saja yang dimasak utuh, selalu tanpa dikerat moncongnya.
Hal sebaliknya terjadi sewaktu travelling ke Kalimantan beberapa tahun lalu bersama kawan-kawan sekantor dari Jakarta (yang sebagian besar lahir, besar dan dewasa di Pulau Jawa), mereka merasa aneh disajikan hidangan ikan dengan moncong sudah dikerat. Bagi mereka ikan tanpa moncong itu aneh….
Informasi PON Riau 2012, Wisata, Seni dan Budaya, Kuantan Singingi, Pekanbaru dan Riau umumnya melalui sudut pandang seorang Blogger yang berasal dari Sungai Kuantan
Baca Juga Artikel Pekanbaru Riau Dibawah ini:
Dengan memasukan alamat email dibawah ini, berarti anda akan dapat kiriman artikel terbaru dari www.sungaikuantan.com di inbox anda:
 |
Kalau masih ada moncongnya..kita agak segan makan nya ... mungkin rasa kebinatangannya masih kuat...hehe
Saya juga ngerasin makan ikan panggang utuh di bandung, semua isinya terlanjur saya makan dan saya tdk menikmatinya dg bebas, berbeda dg kebiasaan di keluarga saya dari kecil, makan ikan bisa kita nikmati dg bebas
Salam dari Kuansing
Mantavvvv
Weh..jadi laperrr!!
sepertinya kalo nggak ada moncongnya kok kurang lengkap yaa
iya... kalo bertamu ke saudara2 yg jawa selalu ikannya disuguhin dengan moncongnya juga. asalannya lebih enak plus lebih manis. hehe mungkin karena udah terbiasa kali, makanya di bilang lebih enak. :D
hmmm yummy bgt tuh,,,,,
pasti enak bgt deh...
meski nggak dimakan, sepertinya klo monccongnya dah nggak ada kok aneh ya....
hehe...masing² daerah mempunya keunikan tersendiri cara penyajian ikannya...itulah keunikan indonesia yg terdiri dari berbagai suku dan adat yang ada
salam kenal
hhmmm...itulah keragaman budaya Indonesia..
jadi makin bangga dgn Indonesia.. :)
unik ya. lain padang lain belalang, lain lubuk lain ikannya. masing2 kita punya kebiasaan yang berbeda.
pepuyu bakarnya rada nyeremin kang iia.. moncongnya nganga gtu :(
whahah.. tampang ikannya ko jadi gitu ya?!?! awalnya emang udah gtu atau gmn?!?!
Minal Aidin Walfaizin ...Mohon maaf lahir dan bathin
ada moncong ataupun nggak yang penting rasanya menggugah selera.
kalau pendapat ane gan, lagi lapar sekarang, mikirnya mau makan ikan ini aja gan , ahahhahahaha ...