-

January 25, 2011

Kemumu (Colocasia gigantea cv)



Kemumu di dalam semak
Jatuh melayang selaranya
Meski ilmu setinggi tegak
Tidak sembahyang apa gunanya

Kemumu tidak keladi pun tidak
Kelopak seperti ranting ketapang
Berilmu tidak berbudi pun tidak
Lonjaknya seperti kambing timpang

Apa sih kemumu itu?
Kemumu (Colocasia gigantea cv) adalah jenis keladi atau talas yang boleh dimakan daun dan batangnya. Orang Melayu biasa mengolah kemumu menjadi sayur bersantan (gulai), sebagai rampai masakan ikan, udang atau ayam.

Selara berarti daun yg telah tua (kering).

Gulai Kemumu

Informasi PON Riau 2012, Wisata, Seni dan Budaya, Kuantan Singingi, Pekanbaru dan Riau umumnya melalui sudut pandang seorang Blogger yang berasal dari Sungai Kuantan


Baca Juga Artikel Pekanbaru Riau Dibawah ini:

Dengan memasukan alamat email dibawah ini, berarti anda akan dapat kiriman artikel terbaru dari www.sungaikuantan.com di inbox anda:

Comments :

12 komentar to “Kemumu (Colocasia gigantea cv)”

Masukin Link aqu Bang.......

ZuXuZ said...
on 

ya memang betul sejenis keladi yang bisa dimakan seperti dibuat gulai,
memang sedap

APAAJANEWS said...
on 

info yg menarik

defchania said...
on 

Pernah nampak tumbuhan ni tapi macam tak pernah makan lagi. takut kalau salah makan.

Sabahan Bloggers Club said...
on 

Menengok Gulai Kemumu tu ...perut jadi lapar

Pedagang Melayu said...
on 

wah.hh.
baru tau neh, padahal tu batang keladi alias talas gatal lho
coba aja terkena mulut atau lidah
ga kebayang rasa nya

Anak Brayan said...
on 

wah, aku blum pernah nyobain nih

asudomo said...
on 

jadi ingat masa SD dulu nga, waktu disuruh cari pantun. ada teman yg sangat semangat membaca pantun yg pertama itu... dia membaca seperti puisi... salut!

Derichard H. Putra said...
on 

dulu sering makan waktu dikampung,skrng dah lama tak makanya,
Oy beloger Riau mari sama2 Kita menjalin silaturahmi dng saling mengunjungi blog Kita,semangat bloger riau

Gudang ilmu said...
on 

oke...mantab

wandi said...
on 

jadi ingat jaman kecil. tiap hari makan kemumu karena uang belanja cekak. kemumu tidak gatal langsung bisa dimasak. makanya mngkin dipantun diblang kemumu tidak keladi pun tidak ?

beye said...
on 

gulai kemumu perencah patin .... wow ..... sedap.
apalagi makan siang di ladang.
tapi ..... apakah ini tak menyebabkan asam urat? (aku nak tanyo ....)

Bang Zam said...
on 

Bagaimana Pendapat Anda?

KOMENTAR Sobat Adalah Nyawa Blog All About Pekanbaru Riau ini, Tentunya Blog Sobat Juga, Jadi Kita Sesama Blogger Mari Saling Menghidupi... Hehehe....

Bagi yang BELUM PUNYA BLOG bisa pakai 'Comment As: name/URL. masukkan nama dan FS, FaceBook, Multiplay atau lainnya (contoh: http://facebook.com/nanlimo)

 

SungaiKuantan.Com Site Info


TopOfBlogs